Restaurant à Saumur
Restaurant à Saumur
A 5 minutes du centre de Saumur, le Restaurant du Parc vous accueille dans un cadre verdoyant et convivial.
Notre Restaurant a été distingué par Les Logis comme table savoureuse, venez succomber à la tentation d’une cuisine gourmande faite d’élégance et de finesse pour le plus grand plaisir de vos papilles. Imaginée par le Chef Jeremy Gilbert, la carte du restaurant du Parc est raffinée et inventive mettant à l’honneur des produits frais et régionaux.
Le restaurant du Parc vous offre un cadre élégant, discret et intimiste, idéal pour vous permettre d’accueillir un vrai moment de plaisir des papilles et de l’esprit entre amis, collègues ou en famille.
Profitez également aux beaux jours, de notre terrasse ombragée, où vous pourrez vous détendre et déguster des mets délicats.
Nous pouvons également accueillir vos repas de groupe, séminaire, anniversaire, baptême ou mariage avec possibilité de privatiser la salle.
Le Restaurant du Parc est ouvert tous les jours de la semaine midi (de 12h à 14h) et soir (de 19h15 à 21h30). Le week-end celui-ci est fermé le samedi midi et dimanche midi et soir, sauf en juillet-aout ouvert dimanche soir. Nous pouvons ouvrir aux groupes sur demande les jours de fermeture.
Nous sommes à votre disposition pour trouver avec vous la formule qui vous convient.
Le restaurant du Parc
Ce menu est à titre d’information, modifié régulièrement.
Tarif : 19.50 € (2 plats), 26.00 € (3 plats)
Œuf Poché Façon Meurette Accompagné de Chips de Légumes et Lard Croustillant
ou
Fraîcheur de Crevettes au Pomélo et sa Rémoulade de Céleri Carotte à l’Avocat
ou
Salade Saumuroise aux Rillauds Confits « Maison »
Tournedos de Dinde Grillé au Romarin et son Beurre de Poivron, Accompagné de sa Brochette de Légumes de Saison
ou
Dos de Saumon Doré en Écailles de Pommes de Terre sur sa Fondue de Poireaux, Sabayon aux Agrumes
ou
Foie de Veau Poêlé à la Moutarde Accompagné de son Mille-Feuille de Pommes de Terre
Poire Pochée aux Épices Douces, Crème de Cassis et Compotée de Pommes
ou
Tartine Briochée Façon Pain Perdu, Coulis de Caramel Laitier Accompagnée de sa Boule de Glace Caramel Fleur de Sel
ou
Profiteroles« Maison » à la Vanille et son Chocolat Chaud
Pour visualiser le menu, merci de cliquer sur le lien suivant :
Tarif : 39 €
Entrées :
Cœur de Saumon Fumé par nos Soins, Blinis Maison et sa Crème Légère au Zeste de Citron Vert
Ou
Foie Gras de Canard Mi- cuit au Coteaux du Layon, Crème Brulée et son Chutney d’Ananas
Ou
Tête de Champignon Farcie aux Saint-Jacques et sa Crème d’Ail
Ou
Tartare de Thon minute Acidulé au Poivre Vert et son Guacamole d’Avocat
Plats :
Filet de Bar Snacké, Polenta Doré et son Emulsion à la Coco et Citronnelle
Ou
Aiguillette de Canard Poêlée au Chinon et aux Airelles sur ses fines Pleurotes
Ou
Onglet de Veau Sauté à la Mignonette de Poivre et ses Pommes de Terre Grenailles Persillées
Ou
Risotto Safrané aux Saint-Jacques et Pesto Rosso, Tuile au Grana Padano
Ou
Epaule d’Agneau Confite aux Epices et Aromates, accompagnée de ses Légumes à la Provençale
Desserts :
Crème Brûlée à la Pistache et ses Framboises Fraîches
Ou
Éclair Craquelin au Chocolat et Cerises Amarena Façon Forêt Noire
Ou
Tarte Sablée au Citron, Zeste de Citron Vert et Meringues Craquantes
Ou
Parfait Glacé au Combier et sa Sauce Cacao à l’Orange
Pour visualiser la carte, merci de cliquer sur le lien suivant :
L’Hôtel du Parc
Après une journée de travail ou après avoir parcouru les bords de Loire, le Bar de l’Hôtel du Parc vous offre un bel espace de détente pour échanger autour d’un cocktail fait Maison par notre barman. Vous pourrez déguster notre beau panel de Rhums et de Whiskeys installé confortablement dans les fauteuils de notre salon bar. Laissez-vous tenter par une coupe de Crémant de Loire ou un verre de vin, notre carte est là pour répondre à toutes vos envies.
Lorsque les beaux jours arrivent la terrasse vous permettra de prolonger vos soirées par un verre en extérieur sous les étoiles dans la douceur qui caractérise notre belle Région.
Le Bar est à votre disposition de 9h jusqu’à 23h.
Votre restaurant à Saumur
La capacité de notre restaurant et nos formules adaptées à vos besoins spécifiques permettent de vous accueillir en groupes pour vos repas de famille ou réunions professionnelles (séminaires, club, association, comités d’entreprise, autocaristes et voyagistes…), le midi ou le soir.
Cuisine authentique et traditionnelle
Produits frais cuisinés sur place
Restaurant ouvert midi et soir
Parking clos sécurisé gratuit
Terrasse
Plateau repas en chambre sur commande jusqu’à 21h30 pour les arrivées tardives
L’Hôtel du Parc à Saumur vous propose un petit déjeuner équilibré servi sous forme de buffet à volonté, dans notre salle petit-déjeuner ou dans votre chambre (room service).
Nos saveurs salées : Œufs brouillés, œufs durs, œufs à la coque, bacon, saucisses, Jambon blanc, rosette, fromages
Nos délices sucrés : Viennoiseries, Variété de pains, Cake maisons, Pancakes, Brioches, Confitures maisons, Miel artisanal, Compotes, Pâte à tartiner, salade de fruits maisons, fruits de saisons, Céréales.
Assortiments de laitage : Fromage blanc 0%, Yaourts, Beurre demi-sel et beurre doux
Nos boissons chaudes et vitaminées : Café expresso, café long, café au lait, cappuccino, latte, mocaccino, chocolat chaud, thés, jus de fruits pressés
Une allergie, une intolérance au gluten, nous sommes à votre écoute et ferons toujours le maximum pour vous satisfaire.
Basse saison : 07h00 à 9h30 en semaine et de 8h à 10h le weekend. *
Haute saison : 7h00 à 9h30 en semaine et de 7h à 10h le weekend.
*possibilité de prendre le petit déjeuner à 7h sur demande le weekend.
Prix adulte : 12,50 € | Prix enfant (moins de 10 ans) : 7 €
Du lundi au vendredi :
Ouvert midi et soir
Le samedi soir :
Ouvert
Samedi midi, dimanche midi/soir :
Fermé
Du lundi au vendredi :
Ouvert midi et soir
Samedi soir, dimanche soir :
Ouvert
Samedi midi, dimanche midi :
Fermé
Possibilité d’organiser un repas de groupe le midi sur demande.
Hotel Du Parc
Note moyenne sur 150 Avis
“ Bravo pour l'organisation mise en place pendant le covid : accueil, petit déjeuner, plateau-repas le soir (Voir plus...) ”
“ Bravo pour l'organisation mise en place pendant le covid : accueil, petit déjeuner, plateau-repas le soir (Voir moins...) ”
PropretéServiceChambreRapport qualité/prixRestaurationSanitairesLiterieParkingCadreEquipements / ActivitésAccueil et services
“ Très bon accueil . Souriant et attentionnés Le contexte actuel ne permet pas l accès aux parties communes. Le seul petit bémol dans la chambre famille on ne peut pas mettre les deux télé... (Voir plus...) ”
“ Très bon accueil . Souriant et attentionnés Le contexte actuel ne permet pas l accès aux parties communes. Le seul petit bémol dans la chambre famille on ne peut pas mettre les deux télévisions en même temps. . (Voir moins...) ”
PropretéServiceChambreRapport qualité/prixRestaurationSanitairesLiterieParkingCadreAccueil et services
PropretéServiceChambreRapport qualité/prixRestaurationSanitairesLiterieParkingCadreAccueil et services
PropretéServiceChambreRestaurationSanitairesLiterieParkingCadreAccueil et services
“ Très bon accueil et service. Le restaurant un peu excessif. Cadre moyen car dans une zone d'activités. Le parking sécurisé est appreciable. Chambre et sdb un peu petite mais correcte, insonorisa... (Voir plus...) ”
“ Très bon accueil et service. Le restaurant un peu excessif. Cadre moyen car dans une zone d'activités. Le parking sécurisé est appreciable. Chambre et sdb un peu petite mais correcte, insonorisation moyenne. (Voir moins...) ”
PropretéServiceChambreRapport qualité/prixAdapté aux enfantsRestaurationSanitairesLiterieParkingCadreAccueil et services
“ Hôtesses charmantes et professionnelles Repas midi et soir demi gastronomique, félicitations au chef. Serveur (ses) charmant (e) et professionnel (le) Les mesures concernant le Covid biens res... (Voir plus...) ”
“ Hôtesses charmantes et professionnelles Repas midi et soir demi gastronomique, félicitations au chef. Serveur (ses) charmant (e) et professionnel (le) Les mesures concernant le Covid biens respectées (Voir moins...) ”
PropretéServiceChambreRapport qualité/prixRestaurationSanitairesLiterieParkingCadreAccueil et services
PropretéServiceChambreRapport qualité/prixRestaurationSanitairesLiterieParkingCadreAccueil et services
“ Séjour très agréable. Diner et petits déjeuners très bon et copieux. Personnel accueillant. Et, bravo, pour la nouvelle piscine très réussie. Nous reviendrons ! (Voir plus...) ”
“ Séjour très agréable. Diner et petits déjeuners très bon et copieux. Personnel accueillant. Et, bravo, pour la nouvelle piscine très réussie. Nous reviendrons ! (Voir moins...) ”
PropretéServiceChambreRapport qualité/prixRestaurationSanitairesLiterieParkingCadreEquipements / ActivitésAccueil et services
“ Hôtel très sympa proche de Saumur, Chambre et literie très confortable. Piscine très agréable. Restauration un peu décevante : Menu enfant jusqu'à 12 ans un peu juste au niveau quantité et p... (Voir plus...) ”
“ Hôtel très sympa proche de Saumur, Chambre et literie très confortable. Piscine très agréable. Restauration un peu décevante : Menu enfant jusqu'à 12 ans un peu juste au niveau quantité et poisson trop cuit. Service un peu débordé dū au gala du cadre noir de Saumur mais très aimable et professionnel. 2eme séjour et nous reviendrons très certainement. (Voir moins...) ”
PropretéServiceChambreRapport qualité/prixAdapté aux enfantsRestaurationSanitairesLiterieParkingCadreAccueil et services
+33 (0)2 41 67 17 18contact@hotelduparc.frSuivez-nous sur
169 AVENUE DES FUSILLÉS 49400 SAUMURArrivée de 15h à 23h - Départ de 7h à 11hAnimaux admis sur supplément
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